Un Gotham sans Batman ?

Hola chicas e chicos !

Le soleil brille et les oiseaux chantent en ce moment en Belgique, non en fait, il pleut des cordes depuis plusieurs jours et ce n'est pas demain la veille que je sentirai les bonnes effluves de barbecue dans mon jardin. Bref, suite à mon premier article séries concernant Stranger Things que vous aviez assez bien apprécié, je voulais vous présenter en petit article express une autre série un peu moins mainstream qui est Gotham. On est d'accord que Gotham ça vous évoque directement Batman, mais ici il ne sera pas question de gars emmitouflé dans sa cape mais bien des débuts de Jim Gordon au sein du GCPD (à prononcer Jicipidi hein!).

De base, je n'étais pas emballée par le concept d'entrer dans un Gotham sans son chevalier noir, à l'époque où Bruce Wayne vient de perdre ses parents. J'ai donc commencé la série par curiosité et non par envie, mais je me suis pris une bonne claque tellement la série est de qualité !

On ressent à chaque épisode l'atmosphère sombre et criminelle de Gotham City, elle donne un ton unique à la série et visuellement parlant, elle est parfaite ! Elle répond à ses propres codes, tantôt burlesque, tantôt très noire, c'est un OVNI parmi les séries mainstream habituelles. J'adore le fait que ce soit une Gotham hors du temps, en effet on arrive pas à placer Gotham sur une carte du temps, les technologies et les modes vestimentaires présentes dans la série proviennent d'époques totalement différentes. Et le pire c'est que ça fonctionne sans qu'on puisse y voir un anachronisme.

Gotham City a un rôle dominant dans la série, mais l'intrigue est centrée sur Jim Gordon qui promet à Bruce de retrouver le meurtrier de ses parents. C'est le fil rouge de l'histoire, mais chaque épisode a un scénario solide, qui nous permet de découvrir les origines des différents futurs ennemis de Batman.

Les personnages sont vraiment charismatiques et le jeu d'acteur est excellent ! On aime à ne pas avoir de (trop) jeunes gens, lisses ou sans profondeur dans une dimension aussi noire que Gotham. Mention particulière pour Jada Pinkett Smith qui nous joue une Fish Mooney haute en couleurs !

Je conseille cette série aux fans de l'univers DC et Batman, mais je la conseille également à ceux qui n'accrochent justement pas aux histoires de super héros vu qu'ici il n'en est pas (encore) question dans cette série. Il y a jusqu'à présent 3 saisons de disponibles donc vous ne tomberez pas en rade d'épisodes de si tôt !

Stranger Things ... C'est le moins qu'on puisse dire !

Hello les beautés ! 

C'est un article un peu spécial que je vous écrit aujourd'hui vu que c'est de série qu'il sera question et pas n'importe laquelle, l'ovni Stranger Things, une production originale Netflix qui est de loin sa MEILLEURE production selon moi.

Tout d'abord ça parle de quoi ? Hawkins, Indiana 1983. Lorsque Will Byers disparaît de son domicile, ses amis se lancent dans une recherche semée d’embûches pour le retrouver. Dans leur quête de réponses, les garçons rencontrent une étrange jeune fille en fuite. Les garçons se lient d'amitié avec la demoiselle tatouée du chiffre "11" sur son poignet et au crâne rasé et découvrent petit à petit les détails sur son inquiétante situation. Elle est peut-être la clé de tous les mystères qui se cachent dans cette petite ville en apparence tranquille… 

Le synopsis de base pourtant ne m'avait pas transcendé outre mesure mais dès le 1er épisode je me suis laissée emportée dans un voyage dans le temps. J'ai réellement été bluffée par cette série qui ne paie pas mine. 

L'histoire et les protagonistes sont simples et efficaces. L'histoire s'enchaine très facilement au fil des épisodes et on s'attache dès le 1er aux jeunes héros de la série. Mention particulière aux jeunes acteurs, à peine âgés de 12 ans et qui jouent à la perfection des rôles très sombres tout en étant comiques par moment. 

La réalisation est géniale. On a l'impression d'être revenu dans les années 80 (même si je n'ai même pas été conçue dans cette décennie haha), avec un mélange des grands réalisateurs de l'époque tels Spielberg et Carpenter, et avec une ambiance à la Stephen King. Ca nous donne une série se situant entre "Les Goonies", "E.T.", "X-Files", "The Thing", "Le labyrinthe de Pan" ou encore "Super 8", autant de très grandes références du monde fantastico-dramatique, références d'ailleurs non dissimulées dans la série ! 

La bande originale et l'ambiance sonore y sont pour beaucoup dans la réussite de Stranger Things selon moi. Le réalisme est poussé jusqu'au générique les titres qui font très "so 80's", on y retrouve tous les codes de l'époque et on prend plaisir à retourner en enfance, moi qui par exemple ait été bercée par la SF façon Stephen King.

Bref, j'ai eu la binge watch, j'ai mangé la 1ère saison en 2 jours (il n'y a que 8 épisodes) et j'attends déjà avec impatience la saison 2 ! Sans grande surprise je vous conseille donc cette série les yeux fermés, mais pas trop, il ne faudrait pas en rater une miette !



Si mon article vous a plu et que vous seriez intéressés par d'autres dans le genre, faites le moi savoir ! En grande sériephile j'ai adoré rédiger celui ci. 

Lettre ouverte à Instagram

Mon cher Instagram,

Tu es entré dans ma vie il y a plusieurs années maintenant. De manière timide et craintive au début, pour ensuite devenir un plaisir quotidien voire une addiction. Et c'est une histoire passionnelle qui est née aux yeux de tous. Mais je dois avouer que depuis plusieurs mois, j'ai l'impression de ne plus te (re)connaitre.

Avant, je passais mes journées sur ton réseau social, me gavant de photos plus jolies les unes que les autres, en apprenant les dernières nouvelles des stars que je suivais ou de la dernière aventure d'un de mes amis. J'aimais cet Instagram, ce melting pot de photos, de comptes et d'univers. Ces personnes différentes, toutes logées à la même enseigne; celle de la chronologie. Mais c'était sans compter sur tes nouveaux calculs savants afin de savoir quelles photos privilégier. Excuse moi de le souligner mais c'est de la merde.

Qui es tu pour savoir ce que j'ai envie de voir ? Je suis abonnée à l'heure actuelle à 450 comptes Instagram, pourquoi pas plus ? Pourquoi pas moins ? Car j'ai décidé de suivre ces personnes afin de pouvoir voir le contenu qu'elles décidaient  de partager avec leurs followers. Pourquoi te permets tu de passer à la trappe la moitié des photos desdits comptes que j'ai CHOISI de suivre ? Parce qu'ils sont moins suivis, moins populaires, moins actifs ?

Je te vois déjà venir avec l'activation des notifications. Pourquoi doit on activer un torrent de notifications pour suivre les photos de personnes que nous avons initialement CHOISI de suivre les publications ? Alors qu'il suffisait auparavant d'ouvrir l'application pour toutes les voir. C'est un peu idiot et antiproductif comme raisonnement, tu me l'accordes ?

Je n'ai pas trop sourcillé quand tu as intégré les publicités sur ton réseau, "business is business" comme on dit. Mais je n'arrive pas à accepter ce changement sournois, spécialement après avoir réconforté ta communauté en affirmant que ce changement ne se ferait pas sans son accord, de belles paroles.

Je n'oserai même pas aborder cette nouvelle mise à jour apparue hier concernant les "stories" tellement je me suis retrouvée blasée de tout, de toi...

Le changement c'est bien afin de ne pas installer de routine dans une relation, mais pourquoi changer à ce point quand tout va pour le mieux ? Tu étais le réseau social en vogue, ayant connu un succès fulgurant et préféré à de nombreux autres. Désormais la plupart de mes amis te boudent, tu es devenu trop lunatique, à la fois trop sélectif et trop touche à tout.

Toutes ces questions resteront très certainement sans réponses, j'envoie ce billet comme une bouteille à la mer ... Mais la passion s'essouffle de jour en jour et j'ai peur que notre histoire trouve une fin très bientôt si une solution n'est pas trouvée.

Salades de pâtes froides et astuces pour alléger votre barbecue

 Avec le beau temps  qui s'installe, espérons le pour un bon bout de temps, les odeurs de barbecue se font sentir aux quatre coins de nos jardins.

Malheureusement, les barbecues vont souvent de pair avec des apéritifs très caloriques tels que chips, cacahuètes ou coktails sucrés et à l'aube de l'été, on doit faire attention à notre ligne.

Je vous liste donc dans cet article quelques astuces pour alléger un maximum la note calorique de vos barbecues ainsi que plusieurs recettes pour égayer votre traditionnel salade de pâtes.

Un "healthy" barbecue en somme.

Trichez sur l'apéro

Exit les chips, dîtes bonjour aux légumes. Préparez des bâtonnets de légumes (carottes, céleri, concombre) à tremper dans une sauce coktail allégée ou une vinaigrette préparée à l'occasion. D'autres légumes sont très appréciés sans pour autant être taillés en bâtonnets tels que le chou blanc, les radis ou les tomates cerises.

Pour ce qui est de la boisson, on oublie pas que l'alcool est très sucrée, dont très calorique. Si vous voulez quand même arborez un beau verre à cocktail, concoctez vous une limonade maison ou ce qu'on appelle communément aujourd'hui les "detox water", ces eaux aromatisées naturellement avec des morceaux de fruits. Étant donné que vous ne le boirez pas dans une optique detox, et qu'après tout vous êtes là pour profiter de votre soirée, trichez avec des édulcorants pour sucrer votre boisson!

Jouez sur la marinade.

 Si la viande est assaisonnée correctement, pas besoin de rajouter andalouse ou mayonnaise. Composez vous mêmes vos marinades à base de moutarde, de tomate ou de citron par exemple. Optez également pour des sauces et des vinaigrettes maison à base de yaourt ou de fromage blanc. Ajoutez épices, herbes ou ail pour relever le tout  !

Choisissez votre viande ou votre poisson

Optez pour les viandes les moins grasses. Pour le boeuf, les morceaux les moins gras sont les rumsteacks, les bavettes et les filets. La volaille est également appréciée que ce soit en cuisse ou blanc de poulet à griller ou bien les escalopes de dinde.

Si vous ne marinez pas vos viandes mais que vous avez peur qu'elles soient trop sèches, grillez vos viandes blanches en papilotte, dans de aluminium avec des herbes par exemple et pour les viandes rouges, saississez les très rapidement pour qu'elles soient encore tendres.   

Pour le poisson, faites vous plaisr ! Que ce soit les variétés grasses (thon, maquereau) ou les variétés maigres (sole, daurade…), le poisson reste très pauvre en calories et bon pour la santé. 

 

 

 

Des brochettes ? Oui mais de légumes !

 Les légumes grillés au barbecue sont délicieux. N'hésitez pas à les paner ou les mariner afin de leur donner une texture et un goût plus prononcé. N'oubliez pas le maïs grillé à l'américaine, soit dans sa propre feuille, soit en l'enduisant de beurre sel et poivre. 

Les champignons farcis au fromage et jambon font aussi leur petit succès lors de mes barbecue.

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

Salades de pâtes

 Moi qui suis une grande mangeuse de pâtes, quand vient l'été et ses températures élevées je varie les plaisirs en me faisant de temps à autres des salades de pâtes froides. Que ce soit en plat principal ou en accompagnement. Je vous fais part ici de mes petites recettes testées et approuvées par toute la famille et par des amis à mon dernier barbecue. 

Traditionnelle revisitée

• Tomates cerises
• Tomates séchées
• Dès de jambon
• Fines tranches de saucisson sec
• Maïs
• Huile d'olive
• Ail
• Basilic frais   
• Optionnel : Pesto vert

A l'Indienne

• Thon à l'huile d'olive
• Curry
• Raisins secs
• Rondelles de carottes
• Amandes effilées

A la Grecque revisitée

• Feta
• Poivrons
• Tomates séchées
• Olives noires 
• Pesto rouge ou vert

A la Maxine

• Tomates cerises    
• Tomates séchées
• Jambon de parme
• Maïs
• Mangue 
• Huile d'olive
• Persil
• Basilic frais